Food

Recept: SunGold Cocktail

10 september 2014

Laatst at ik voor het eerst een gele sungold kiwi van Zespri, het groene broertje lust ik ook maar de gele kiwi vind ik toch echt veel lekkerder. Deze is heerlijk zoet en geeft niet dat gekke prikkerige gevoel dat je soms krijgt van groene kiwi’s (hebben jullie daar ook wel eens last van?). Ook wist ik niet dat de gele kiwi gezonder is dan de groene variant. De gele kiwi is namelijk de beste bron om vitamine C binnen te krijgen met daarna de rode paprika en dan pas de groene kiwi. De gele vriend bevat zelfs 2 keer de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine C en dat kunnen we allemaal wel gebruiken met het koude weer voor de deur. Vitamine C helpt je namelijk je weerstand te verhogen en is een echte immuunbooster!

De gele kiwi is naast dat ‘ie gezond is dus ook nog eens super lekker. Zo at ik hem los maar maakte ik er ook een cocktail van! Natuurlijk is hij ook lekker in smoothies en salades. Maar hieronder vind je een cocktail recept met de gele kiwi, die je simpel en snel maakt zodat je heerlijk in de zon ervan kan genieten.

SunGold Cocktail van gele Zespri kiwi

Benodigdheden (2 pers.)

  • 2 gele kiwi’s
  • 2 kiwi schijfjes (ter decoratie)
  • 100 ml vodka
  • Crushed ijs

Bereidingswijze

1. Zorg dat je de glazen koelt en sla je ijsblokjes in stukjes of doe dit met de blender.
2. Neem het vruchtvlees van de kiwi’s en snij dit zo fijn mogelijk of prak het met een vork.
3. Voeg hieraan de vodka toe en het ijs, goed mengen. Shake it baby!
4. Schenk de cocktail in de gekoelde glazen en versier het glas met het kiwischijfje.

SunGold Cocktail van gele Zespri kiwi

Tip
Je kan je glas ook met zo’n leuk suikerrandje versieren. Deze cocktail kan je natuurlijk ook met groene kiwi’s maken, mocht je hem dan zoeter willen voeg dan wat fijne suiker toe.

Cheers!

You Might Also Like

3 Comments

  • Reply Maaike 11 september 2014 at 08:04

    Dit ziet er heerlijk zomers uit! Een beetje zon in huis halen kan geen kwaad! 😉
    Ik vind de gele ook veel lekkerder, maar dat prikkelgevoel bij de groene herken ik niet echt.

    • Reply Nick 11 september 2014 at 17:15

      Dat kan, ik heb het een keer opgezocht waarom ik dat altijd krijg, niet iedereen heeft er last van idd. 😉 Het komt door een bepaald stofje in de kiwi.

  • Reply Milo 18 januari 2015 at 08:30

    Hello admin do you need unlimited content for your site ?
    What if you could copy post from other sources, make
    it unique and publish on your website – i know the right tool for you,
    just search in google:
    kisamtai’s article tool

  • Leave a Reply